Wijncursussen door Jean Pottiez

Alle cursussen beginnen om 20u in De Heerlyckheid.

Deelname:
de basiscursus 20 euro per persoon en per avond;
de Italië, Zuid Amerika en Côtes du Rhône cursus 25 euro per persoon en per avond.

Informatie aanvragen of inschrijven kunt u via deze site of telefonisch. Het is nodig om, bij voorkeur via ons inschrijfformulier, voor een cursus in te schrijven en aan te geven met hoeveel personen u wenst te komen. Klik op de betreffende datum en het inschrijfformulier zal verschijnen.

Mocht een cursusavond, waarvoor u ingeschreven heeft, niet doorgaan dan informeren wij u uiterlijk 4 dagen op voorhand.

Basiscursus

Bij ons kunt u een basiscursus "wijn" volgen. Jean Pottiez zal de deelnemers op onderstaande avonden inwijden in de boeiende wereld van de wijn. Samen met u zal hij een tipje van de sluier oplichten. Het is een cursus voor de beginnende wijnliefhebber, maar ook voor de gevorderde amateur. Het vinificatieproces én de verschillende wijngebieden worden aan de hand van beeldmateriaal in kaart gebracht. Bij het proeven komen de verschillende families van wijnen ter sprake. Afronden doet u met algemeenheden over wijn én een heerlijke fles wijn.
De eerstvolgende basiscursussen zullen gegeven worden op:

vrijdag 3 februari 2012
vrijdag 30 maart 2012
vrijdag 29 juni 2012


Italië

Deze cursus is gebaseerd op de verschillende Italiaanse reizen, die Jean maakte.
Deze cursus zal doorgaan op:

vrijdag 24 februari 2012
vrijdag 25 mei 2012


Zuid Amerika

Jean is ter plaatse gaan proeven en ontdekken. Op basis van zijn ervaringen heeft hij deze cursus uitgewerkt, die zich concentreert op Chili en Argentinië. Deze cursus zal doorgaan op:

vrijdag 17 februari 2012
vrijdag 20 april 2012

Côtes du Rhône

Een gebied dat Jean in zijn hart draagt. Graag brengt hij zijn enthousiasme op u over tijdens een boeiende avond waarin alle aspecten aan bod komen: het unieke klimaat, bodem en uiteraard de prachtige wijnen. Deze cursus zal doorgaan op:

vrijdag 2 maart 2012
vrijdag 22 juni 2012