De Barossa vallei wordt algemeen beschouwd als een van de beste gebieden ter wereld voor de syrah druif. Tussen de glooiende heuvels, waar we zelfs wijngaarden vinden die dateren van 1840, werd in 1930 Peter Lehmann geboren. Toen zijn vader stierf was hij 14 jaar oud en vastberaden om ook wijnmaker te worden. Daar werd de kiem gelegd van zijn liefde voor het gebied, de wijn en zijn meesterlijke vakmanschap. Legendarisch was zijn reactie toen zijn bazen hem in 1970 opdroegen om een mondelinge afspraak met de wijnboeren te verbreken. Peter Lehmann zei “ to hell with them” en gesteund door de lokale bevolking kocht hij alle druiven zelf op. Hij maakte de wijn, bottelde en verkocht hem. En dat is hij sindsdien blijven doen onder zijn eigen naam.