Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

2016 Coca i Fito d’Or

product-image

Prijs per fles16,45 14,48

Meer dan 24 stuks op voorraad

Deze cuvée bestaat voor 80% uit grenache blanc en voor 20% uit macabeo, allemaal afkomstig van oude wijnstokken. De wijn verblijft gedurende 6 maand in houten vaten. Een klein deel brengt tijd door in betonnen ‘eggs’. Door de rijping wordt dit een eerder volle witte wijn waarbij aroma’s van wit fruit en witte bloemen domineren. Kan ook nog mooi enkele jaren bewaren.

Type

Wit

Producent

Coca i Fitó

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2016

Appellatie

Terra Alta DO

Regio

Catalonië

leverancier

Coca i Fito

Een innovatief en dynamisch wijnproject geleid door de broers Toni en Miquel Coca i Fitó dat van start ging in 2006. Sindsdien is hun onderneming enkel maar diverser geworden met wijngaarden van de Atlantische kust tot aan de Middellandse Zee. Het hoofdwijnhuis is gelegen in de regio Montsant in Catalonië, waar rode wijnen geproduceerd worden alsook witte onder de appellatie Terra Alta. Sinds 2011 werden hun activiteiten uitgebreid naar andere delen van Spanje. Eerst naar Emporda, een wijngebied gelegen tegen de Pyreneeën. Vervolgens werd er in 2013 ook een samenwerking opgestart om wijnen te produceren onder de appellatie Priorat. In datzelfde jaar werd er ook beslist om aan de andere kant van het land, in Galicia, prachtige rode wijnen te beginnen produceren op basis van de mencia druif. Dit onder de appellatie Ribeira Sacra. De wijnen van Coca i Fito worden vaak getypeerd door een mooie mineraliteit. Voor de meeste van hun productie rekenen ze op organische, oude wijnstokken met lage rendementen. Er wordt ook veel geëxperimenteerd met verschillende rijpingsmethodes, gaande van de klassieke houten vaten tot amphora en cementen ‘eggs’.