Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

2017 Attis Mar

product-image

Prijs per fles71,95

16 stuks op voorraad

De Attis Mar is een 100% albariño met druiven afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken. De wijn wordt 6 maanden gerijpt in de zee. De rijping onder water draagt bij tot een verouderingsproces zonder oxidatie. Dit levert een frisse wijn op met een vlezige body. Het ziltige onderstreept nogmaals het Atlantische karakter van deze soort en deze streek. Een echte bewaarwijn die je een heel tijdje in de kelder kan vergeten.

Type

Wit

Producent

Bodegas Attis

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2017

Appellatie

Rias Baixas DO

Regio

Galicië

leverancier

Bodegas Attis

De appellatie Rias Baixas is een gebied dat zich langs de Atlantische kust van Noord-West Spanje uitstrekt. De nabijheid van de zee zorgt voor aanzienlijk veel regenval en een eerder koel klimaat naar Spaanse normen. Dit geeft wijnen met een kenmerkende frisheid, zowel bij de rode als de witte wijnen. Bodegas Attis is een project van twee broers, Robustiano en Baldomero Fariña, tegenwoordig vergezeld door Frans wijnmaker Jean François Hebrard. Het voornaamste doel is om met de autochtone druiven die Galicië rijk is echt Atlantische wijnen te maken. Wijnen moeten een expressie zijn van de oceaan die zeer bepalend is voor het lokale klimaat en terroir. Een lichte ziltigheid in de wijn is dan ook zeker een voornaam kenmerk bij de wijnen van Attis. Dit maakt hun wijnen dan ook tot de gedroomde partners bij alle bereidingen met producten uit de zee. Of het nu zeebaars is of een heerlijk bordje oesters.