Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

2017 Tocat de l’Ala

product-image

Prijs per fles12,95 11,40

Meer dan 24 stuks op voorraad

Wijn afkomstig van oude grenache- en carignanwijnstokken uit se Empordà DO tegen de Spaanse Pyreneeën De jonge wijn verblijft vier maanden in Franse en Amerikaanse eikenvaten. Het resultaat is een wijn met een rijke geur van verse frambozen en bessen en met een hint van tijm. Hij heeft een elegante structuur met tonen van rood fruit, kruiden maar ook mineralen en chocolade. De smaak is rond en zacht.

Type

Rood

Producent

Coca i Fitó

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2017

Appellatie

Empordà DO

Regio

Catalonië

leverancier

Coca i Fito

Een innovatief en dynamisch wijnproject geleid door de broers Toni en Miquel Coca i Fitó dat van start ging in 2006. Sindsdien is hun onderneming enkel maar diverser geworden met wijngaarden van de Atlantische kust tot aan de Middellandse Zee. Het hoofdwijnhuis is gelegen in de regio Montsant in Catalonië, waar rode wijnen geproduceerd worden alsook witte onder de appellatie Terra Alta. Sinds 2011 werden hun activiteiten uitgebreid naar andere delen van Spanje. Eerst naar Emporda, een wijngebied gelegen tegen de Pyreneeën. Vervolgens werd er in 2013 ook een samenwerking opgestart om wijnen te produceren onder de appellatie Priorat. In datzelfde jaar werd er ook beslist om aan de andere kant van het land, in Galicia, prachtige rode wijnen te beginnen produceren op basis van de mencia druif. Dit onder de appellatie Ribeira Sacra. De wijnen van Coca i Fito worden vaak getypeerd door een mooie mineraliteit. Voor de meeste van hun productie rekenen ze op organische, oude wijnstokken met lage rendementen. Er wordt ook veel geëxperimenteerd met verschillende rijpingsmethodes, gaande van de klassieke houten vaten tot amphora en cementen ‘eggs’.