Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

2019 Pureza

product-image
bio-label

Prijs per fles19,45 17,12

Meer dan 24 stuks op voorraad

Mendoza’s Pureza is geen klassieke witte wijn, wel een zogenaamde ‘orange wine’. Concreet is dat een wijn die een tijd in contact blijft met de schil na het persen van het sap, net zoals bij rode wijn. Hierdoor wordt extra smaak onttrokken maar ook een klein beetje tannine. Deze verblijft bovendien een tijd in amfora. Hij vertoont uitbundige aroma’s van o.a. rozen en sinaasappelzeste. Een echte liefhebberswijn.

Type

Wit

Producent

Pepe Mendoza Casa Agricola

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2019

Appellatie

Alicante DO

Regio

Valencia

leverancier

Pepe Mendoza Casa Agricola

Wijnmaker Pepe Mendoza heeft zijn sporen de voorbije 25 jaar verdiend bij het familiebedrijf Enrique Mendoza, dat bekend staat voor enkele zeer fijne monastrell wijnen. Recent besliste hij dat het tijd was om een klein persoonlijk project op te starten. Zijn doel is simpel. Hij wil geen groot wijnhuis worden om vervolgens voortdurend de wereld te moeten rondreizen om wijn te verkopen. Zijn droom is wel om hét referentiepunt voor wijnbouw in Alicante te worden. Dit door bijna al het werk in eigen handen te nemen en slechts enkele duizenden flessen te produceren van zeer hoge kwaliteit. Qua smaak streeft Pepe naar ‘Pureza’ of puurheid/zuiverheid van het fruit. Minimale interventie en organische landbouw dragen hiertoe zeker sterk bij.