Shop

Ons aanbod van wijnen

Zuid-Afrika

Ataraxia Hemel-en-Aarde Valley Serenity 2018 Red

product-image

Prijs per fles21,65

5 stuks op voorraad

Serenity is een rode blend van de hand van wijnmaker Kevin Grant. Syrah was vroeger een centraal bestandsdeel van deze wijn, tot de jaargang 2014, toen de wijnmaker het geweer van schouder veranderde. sindsdien is het een "familieblend" van pinot noir, cinsault en pinotage. Die laatste is namelijk voortgekomen uit een kruising van de eerste twee. De neus toont een vleugje rokerigheid naast kersen, pruimen, vanille en witte peper. Dit terwijl de smaak wordt gekenmerkt door sappig fruit, frisse zuren en knapperige tannines, de afdronk is mooi droog. Zoals altijd een intrigerende wijn.

Type

Rood

Producent

Ataraxia

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Zuid-Afrika

Jaartal

2018

Appellatie

Walker Bay WO

Regio

Western Cape

leverancier

Ataraxia

Wijnproject van Kevin Grant, gelegen op het toepasselijk genaamde “The Skyfields”, een prominente heuvel in de prachtige Hemel-en-Aarde vallei. Het doel is om kleine producties van volledig handgemaakte topwijnen te maken met een uitgesproken terroir expressie. Zoals zovelen tegenwoordig is het principe van minimale interventie ook hier een belangrijke leidraad in het produceren van deze topwijnen. De naam Ataraxia stamt af uit het Grieks en staat voor “een serene geestestoestand, vrij van zorgen en beslommeringen”.