Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

Attis Bierzo Sangarida La Yegua 2020 White

product-image

Prijs per fles20,95

9 stuks op voorraad

50% godello en 50% doña blanca. Die eerste is afkomstig van twee percelen met contrasterende profielen, waarbij één, hoger gelegen, perceel druiven met een hogere aciditeit aflevert en het andere rijpere , krachtigere godello. De doña blanca daarentegen komt van zeer oude stokken (100 jaar oud) vanop 600 meter hoogte. De wijn ondergaat spontane gisting met inheemse gisting en verblijft 12 maanden in nieuwe en semi-nieuwe accacia en eiken vaten. De blending gebeurt reeds tijdens de fermentatie. Een zeer aromatische wijn boordevol fruit, honing en een subtiele houttoets. Een elegante verfrissende, toch wat vollere wijn met veel karakter.

Type

Wit

Producent

Bodegas Attis

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2020

Appellatie

Bierzo DO

Regio

Galicië

leverancier

Bodegas Attis

De appellatie Rias Baixas is een gebied dat zich langs de Atlantische kust van Noord-West Spanje uitstrekt. De nabijheid van de zee zorgt voor aanzienlijk veel regenval en een eerder koel klimaat naar Spaanse normen. Dit geeft wijnen met een kenmerkende frisheid, zowel bij de rode als de witte wijnen. Bodegas Attis is een project van twee broers, Robustiano en Baldomero Fariña, tegenwoordig vergezeld door Frans wijnmaker Jean François Hebrard. Het voornaamste doel is om met de autochtone druiven die Galicië rijk is echt Atlantische wijnen te maken. Wijnen moeten een expressie zijn van de oceaan die zeer bepalend is voor het lokale klimaat en terroir. Een lichte ziltigheid in de wijn is dan ook zeker een voornaam kenmerk bij de wijnen van Attis. Dit maakt hun wijnen dan ook tot de gedroomde partners bij alle bereidingen met producten uit de zee. Of het nu zeebaars is of een heerlijk bordje oesters. Sinds 2021 brengt Attis ook wijnen uit Bierzo op de markt onder het label Sangarida.  Ook hier volgen de twee broers hun filosofie door uitsluitend wijnen te produceren met inheemse druiven (mencia, godello & doña blanca) die het karakter van de regio weergeven. Het gaat hier nog om een zeer kleine productie. Van de meeste cuvées worden er maar minder dan 1500 flessen geproduceerd.