Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

Bodegas Attis Rias Baixas Embaixador 2019 White

product-image

Prijs per fles30,95

Dit product is uitverkocht

Embaixador is een wijn die even uniek is als de wijngaard waar hij vandaan komt. Het is een terroirwijn. Hij drukt perfect de kwaliteiten uit van de granieten bodem van deze wijngaard. De wijn wordt bovendien gefermenteerd in een granieten egg, waardoor de kenmerken van de variëteit tot het uiterste worden versterkt. Het is een diplomatieke wijn, zoals de naam al aangeeft, serieus, complex, volumineus zonder de frisheid te verliezen die verwacht wordt in een witte wijn.

Een zeer complexe en elegante wijn, zowel in de neus als in de mond. Mooie zuurtegraad, rijk en lang met een boeket van krachtige aroma's. Lang potentieel voor veroudering.

Type

Wit

Producent

Bodegas Attis

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2019

Appellatie

Rias Baixas DO

Regio

Galicië

leverancier

Bodegas Attis

De appellatie Rias Baixas is een gebied dat zich langs de Atlantische kust van Noord-West Spanje uitstrekt. De nabijheid van de zee zorgt voor aanzienlijk veel regenval en een eerder koel klimaat naar Spaanse normen. Dit geeft wijnen met een kenmerkende frisheid, zowel bij de rode als de witte wijnen. Bodegas Attis is een project van twee broers, Robustiano en Baldomero Fariña, tegenwoordig vergezeld door Frans wijnmaker Jean François Hebrard. Het voornaamste doel is om met de autochtone druiven die Galicië rijk is echt Atlantische wijnen te maken. Wijnen moeten een expressie zijn van de oceaan die zeer bepalend is voor het lokale klimaat en terroir. Een lichte ziltigheid in de wijn is dan ook zeker een voornaam kenmerk bij de wijnen van Attis. Dit maakt hun wijnen dan ook tot de gedroomde partners bij alle bereidingen met producten uit de zee. Of het nu zeebaars is of een heerlijk bordje oesters. Sinds 2021 brengt Attis ook wijnen uit Bierzo op de markt onder het label Sangarida.  Ook hier volgen de twee broers hun filosofie door uitsluitend wijnen te produceren met inheemse druiven (mencia, godello & doña blanca) die het karakter van de regio weergeven. Het gaat hier nog om een zeer kleine productie. Van de meeste cuvées worden er maar minder dan 1500 flessen geproduceerd.