Shop

Ons aanbod van wijnen

Spanje

Clos Pachem Priorat Cami de la Mina 2019 Red

product-image

Prijs per fles32,25

16 stuks op voorraad

Een vrij traditioneel, maar zuiver en levendig voorbeeld van rode Priorat-wijnen. 50-50 Grenache en Carinyan. Een helder, vrij geconcentreerd aroma van rijpe gemengde bessen en kersen met florale nuances en een vleugje kruiden en zoethout. Stevig geweven, pittige, rijpe vruchten, fijne maar stevige tannines, wat warmte, aanhoudend op het gehemelte, een vleugje pure chocolade, donkere etherische tonen, gedroogde kruiden, zout op de achtergrond, zeer goed, sappig en compact, licht kruidige afdronk.

Type

Rood

Producent

Clos Pachem

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Spanje

Jaartal

2019

Appellatie

Priorat DOQ

Regio

Catalonië

leverancier

Clos Pachem

Clos Pachem gevestigd in Gratallops, in de regio Priorat, is opgericht door Michel Grupper in 2015en is een jonge wijnmakerij die biodynamische wijnbouw en duurzame landbouw beoefent. Ze produceren atypische wijnen voor Priorat en gebruiken alleen de druivensoorten Grenache en Carignan voor hun rode wijnen , en Grenache Blanc voor hun witte wijnen. Door minder extractie en zachte persing ontstaan lichtere en veel elegantere wijnen dan de standaard in de regio.