Spanje
Clos Pachem Priorat Pachem 2021 Red
Prijs per fles€20,20
Deze wijn is voornamelijk gemaakt van de grenache druif en
komt uit verschillende wijngaarden in de Priorat DOQ.
De neus heeft minerale aroma’s met frisse rode vruchten,
vooral aardbeien en kersen. Opmerkelijk zijn de diverse aromatische kruiden, zoals venkel met lichte hints van anijs. Op
het gehemelte is de wijn fris, direct en mineraal, typisch voor
llicorella bodems. Deze wijn toont de diversiteit van de Priorat bodems op een vreugdevolle, complexe en elegante manier.
Type
Rood
Producent
Clos Pachem
Aantal verpakking
6
Liter
0.75
Land
Spanje
Jaartal
2021
Appellatie
Priorat DOQ
Regio
Catalonië
leverancier
Clos Pachem
Clos Pachem gevestigd in Gratallops, in de regio Priorat, is opgericht door Michel Grupper in 2015en is een jonge wijnmakerij die biodynamische wijnbouw en duurzame landbouw beoefent. Ze produceren atypische wijnen voor Priorat en gebruiken alleen de druivensoorten Grenache en Carignan voor hun rode wijnen , en Grenache Blanc voor hun witte wijnen. Door minder extractie en zachte persing ontstaan lichtere en veel elegantere wijnen dan de standaard in de regio.