Shop

Ons aanbod van wijnen

Frankrijk

Domaine de l’Horizon Mar i Muntanya 2024 Rosé

product-image
bio-label

Prijs per fles€18,80

Meer dan 24 stuks op voorraad

Deze wijn komt uit verschillende wijngaarden, een deel op zandgrond, een ander deel op het klei-kalksteen van Calce zelf. De druivenrassen zijn 30% syrah, 30% grenache noir, 20% mourvèdre en 20% carignan. Eenvoudige vinificatie waar minimale interventie de norm is. De druiven worden direct geperst en de fermentatie verloopt met inheemse gisten. Anders dan andere rosé wijnen, is deze direct geperst en blijft de most dus niet in contact met de schillen. Een lichte kleur is het resultaat. Hierna wordt de wijn in stalen tanks voor 8 maanden gerijpt.

Type

Rosé

Producent

Domaine de l'Horizon

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Frankrijk

Jaartal

2024

Appellatie

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

leverancier

Domaine de l’Horizon

Domaine de l’Horizon is gelegen in Calce, in de Roussillon, waar oude wijnstokken wortelen in een complexe mozaïek van schist, mergel, kalksteen en klei-kalksteenbodems. Het domein werd opgericht door Joachim Christ en verwierf zijn reputatie onder het precieze, terroirgedreven werk van Thomas Teibert. Vandaag staat het onder leiding van Emmanuelle Maltas, die deze compromisloze filosofie voortzet. Het droge mediterrane klimaat, getemperd door hoogte en de Tramontane-wind, bewaart frisheid en spanning. Carignan, Grenache, Macabeu en Muscat vergisten met inheemse gisten en rijpen voornamelijk in neutrale Stockinger-eikenhouten vaten (Oostenrijk), waardoor mineraliteit, textuur en herkomst helder tot uiting komen.