Portugal
Fitapreta Alentejo Branco de Talha 2020 White


Prijs per fles€22,95
Talha is Portugees voor amfoor. Deze wijn is dan ook een knipoog naar de oude wijntechnieken die reeds door de Romeinen in het gebied geïntroduceerd werd, namelijk het vinfiëren en rijpen van wijnen in stenen amforen in plaats van de tegenwoordig klassieke of stalen vaten. Deze techniek, die op deze wijn werd toegepast, geeft een wijn die opvallend mineraal is, complex en fris. De aardse toetsen in deze wijn maken van dit product een unieke ervaring! 17+/20 Jancis Robinson
Type
Wit
Producent
Fitapreta
Aantal verpakking
6
Liter
0.75
Land
Portugal
Jaartal
2020
Appellatie
Alentejo VR
Regio
Alentejo
leverancier
Fitapreta
Fitapreta is ontstaan als een samenwerking tussen de toen 23 jarige wijnmaker Antonio Maçanita en de Engelse viticulturist David Booth. Sinds het spijtige overlijden van die laatste in 2012 staat Antonio alleen aan het roer van dit wijnproject in Alentejo. Antonio is een echte duizendpoot in de Portugese wijnwereld. Naast Fitrapreta is hij ook geëngageerd in projecten in de Douro vallei en in de Azoren. Bovendien is hij ook nog consultant voor vele andere Portugese wijnhuizen. Antonio werkt in zijn wijngaarden volgens een nieuw terroir concept waarbij minimale verschillen binnen een wijngaard herkend worden en de wijngaard zo wordt opgedeeld in verschillende ‘blokken’ die elk afzonderlijk gecultiveerd en geoogst worden. Naast een reeks basiswijnen maakt Antonio heel veel verschillende cuvées in zeer bescheiden oplages. Deze ‘signature series’ onderlijnen op hun beurt het terroir concept ten volle!