Shop

Ons aanbod van wijnen

Portugal

Fitapreta Alentejo O Tinto de Pote de Barro 2021 Red

product-image

Prijs per fles27,25

9 stuks op voorraad

Fitapreta's terracotta-gefermenteerde rode wijn in natuurstijl; de Pote de Barro is een regionale blend van lokale druiven. Deels ontsteeld, lichte kneuzing, vervolgens spontane fermentatie in talhas(anfore) en regelmatige onderdompelingen. Na de alcoholische fermentatie blijft het sap twee maanden op de schillen. Diep rood fruit maar helemaal niet overrijp. Intens en fruitiger dan de meeste anforewijnen. Tannines zijn fijn, droog en peperig; bijna krijtachtig. Fantastische frisheid.

Type

Rood

Producent

Fitapreta

Aantal verpakking

6

Liter

0.75

Land

Portugal

Jaartal

2021

Appellatie

Alentejo VR

leverancier

Fitapreta

Fitapreta is ontstaan als een samenwerking tussen de toen 23 jarige wijnmaker Antonio Maçanita en de Engelse viticulturist David Booth. Sinds het spijtige overlijden van die laatste in 2012 staat Antonio alleen aan het roer van dit wijnproject in Alentejo. Antonio is een echte duizendpoot in de Portugese wijnwereld. Naast Fitrapreta is hij ook geëngageerd in projecten in de Douro vallei en in de Azoren. Bovendien is hij ook nog consultant voor vele andere Portugese wijnhuizen. Antonio werkt in zijn wijngaarden volgens een nieuw terroir concept waarbij minimale verschillen binnen een wijngaard herkend worden en de wijngaard zo wordt opgedeeld in verschillende ‘blokken’ die elk afzonderlijk gecultiveerd en geoogst worden. Naast een reeks basiswijnen maakt Antonio heel veel verschillende cuvées in zeer bescheiden oplages. Deze ‘signature series’ onderlijnen op hun beurt het terroir concept ten volle!