Portugal
Maçanita Douro Laranja do Norte 2020 White
Prijs per fles€22,95
Orange wine gemaakt van verscheidene Douro variëteiten. Het sap van de eerste , zachte persing wordt gescheiden van de schillen. Deze ondergaan vervolgens een drietal dagen maceratie. Het resterende 10%-15% sap in de druiven wordt vervolgens opnieuw geperst en daarna 18 maanden gerijpt in stalen tanks. Het levert een orange wine op met een mooie fraîcheur en aroma's van sinaasappelzeste en bijenwas.
Type
Wit
Producent
Maçanita
Aantal verpakking
6
Liter
0.75
Land
Portugal
Jaartal
2020
Appellatie
Douro DOC
Regio
Douro
leverancier
Maçanita
Dit project in de Douro vallei is het tweede wijnhuis van Antonio Maçanita dat hij runt samen met zijn zus, Joana Maçanita. Ze bezitten wijngaarden in verschillende subzones van de UNESCO geklasseerde Douro vallei. De witte variëteiten (gouveio & malvasia) zijn terug te vinden in Baixo-Corgo, de rode variëteiten staan voornamelijk in Cima-Corgo. De eerste wijngaarden werden aangekocht in 2011 en het broer & zus wijnproject was gestart. Het doel is om terroir wijnen te produceren die het typische karakter van de Douro vallei weergeven. Daarnaast worden ook exclusievere wijnen geproduceerd in beperkte oplage, vaak monocépages of single vineyard wijnen.
