Spanje
Pepe Mendoza Alicante Tinajas de Padilla 2017 White


Prijs per fles€21,45
De warme regio Alicante heeft lange tijd de reputatie gehad enkel bulk wijn te produceren. Ambitieuze jonge wijnmakers zoals Mendoza brengen hier verandering in door frisse, elegante en moderne wijnen te produceren. Deze wijn verblijft gedurende een hele tijd in amfora. Het is een combinatie van de twee lokale variëteiten macabeo en merseguera. De wijn is gemaakt met minimale menselijke interventie . Complexe wijn met lichte oxidatieve aroma’s. Eenmalige editie, dus zeer beperkt beschikbaar.
Type
Wit
Producent
Pepe Mendoza Casa Agricola
Aantal verpakking
6
Liter
0.75
Land
Spanje
Jaartal
2017
Appellatie
Alicante DO
Regio
Valencia
leverancier
Pepe Mendoza Casa Agricola
Wijnmaker Pepe Mendoza heeft zijn sporen de voorbije 25 jaar verdiend bij het familiebedrijf Enrique Mendoza, dat bekend staat voor enkele zeer fijne monastrell wijnen. Recent besliste hij dat het tijd was om een klein persoonlijk project op te starten. Zijn doel is simpel. Hij wil geen groot wijnhuis worden om vervolgens voortdurend de wereld te moeten rondreizen om wijn te verkopen. Zijn droom is wel om hét referentiepunt voor wijnbouw in Alicante te worden. Dit door bijna al het werk in eigen handen te nemen en slechts enkele duizenden flessen te produceren van zeer hoge kwaliteit. Qua smaak streeft Pepe naar ‘Pureza’ of puurheid/zuiverheid van het fruit. Minimale interventie en organische landbouw dragen hiertoe zeker sterk bij.