Spanje
Pepe Mendoza Casa Agricola Alicante Tinto 2020 Red



Prijs per fles€13,95
De Tinto is Pepe Mendoza's rode basiswijn. Het doel is om een wijn te maken die het Mediterrane karakter weergeeft, en zonder dat de hitte van de regio in het glas gevoeld wordt. De bijna volledige afwezigheid van hout en whole bunch fermentation maken dit een echte hedendaagse wijn. Aroma’s van fruit, kruiden en wat balsamische toetsen domineren het pallet. Een wijn met een eerder elegante structuur en een fantastische afdronk.
Type
Rood
Producent
Pepe Mendoza Casa Agricola
Aantal verpakking
6
Liter
0.75
Land
Spanje
Jaartal
2020
Appellatie
Alicante DO
Regio
Valencia
leverancier
Pepe Mendoza Casa Agricola
Wijnmaker Pepe Mendoza heeft zijn sporen de voorbije 25 jaar verdiend bij het familiebedrijf Enrique Mendoza, dat bekend staat voor enkele zeer fijne monastrell wijnen. Recent besliste hij dat het tijd was om een klein persoonlijk project op te starten. Zijn doel is simpel. Hij wil geen groot wijnhuis worden om vervolgens voortdurend de wereld te moeten rondreizen om wijn te verkopen. Zijn droom is wel om hét referentiepunt voor wijnbouw in Alicante te worden. Dit door bijna al het werk in eigen handen te nemen en slechts enkele duizenden flessen te produceren van zeer hoge kwaliteit. Qua smaak streeft Pepe naar ‘Pureza’ of puurheid/zuiverheid van het fruit. Minimale interventie en organische landbouw dragen hiertoe zeker sterk bij.