Deze rosé is gemaakt van de Castelão-druif, biologisch geteeld in door de zee beïnvloede wijngaarden, dicht bij de oceaan. Een gastronomische rosé vol met helder rood fruit, cranberry, kers en framboos, met een ziltig en mineraal effect van het groeigebied. Een hartige kruidigheid en een licht muf karakter geven de wijn extra complexiteit. Het smaakpalet is fris en knapperig met een uitstekende textuur.